#ANNnews 【ニュース】千葉・銚子でイワシ豊漁　水揚げ高は昨年の1890倍　脂のりよく身もフワフワ #shorts

■イワシ　脂がのって丸々太る

　イワシの豊漁に沸き立つ千葉県銚子港。

銚子港で働く人
「初めて。過去に記憶がない」

　銚子市漁業協同組合によると、先月の漁獲量が去年のなんと1890倍を記録。季節外れのイワシ豊漁は、今月に入っても続いています。

　イワシ料理を提供する店には行列もできていました。

　銚子市にある料理店では、フワフワの身が魅力の天ぷらにお刺身が付いた1500円の鰯（イワシ）定食が大人気です。

鰯定食を注文した人
「こんな柔らかくておいしいイワシは久しぶり」
「わざわざ銚子に食べに来た。（地元の）栃木ではスーパーで買っても、新鮮なイワシが食べられない」

「香海」店主　畠山智さん
「きょうもそうだったけど、お客さんがほぼイワシだから。イワシをおろすのが間に合わなくなっちゃう」

　豊漁を実感しているのは鮮魚店も同じです。

かねまた水産　桐谷國男店長　
「去年、おととしあたり、イワシがいなかった。今年は結構多い。7月からずっと」

　お客さんのなかには、4キロ分のイワシを購入する人もいました。

「（4キロで）2000円。すごい（安い）ですよ」

　味も格別だそうです。

桐谷店長　
「今の時期では、こんなに太ったイワシは少ない」

　長年、銚子のイワシを見てきたプロが気づいた変化。例年は梅雨の時期に水揚げされる「入梅イワシ」が有名ですが…。

桐谷店長　
「入梅時期のイワシが小さくて、今になって脂のあるイワシになってきた。潮（の流れ）が変わっている」

　料理店では、こんな心配をしています。

畠山さん
「今いっぱいとれていて、いつ（イワシ）が切れるのか、急に切れると思う」
「（Q.食べるなら今？）ギリギリ今。本当にギリギリ」