#ANNnews タケノコが豊作 気温上昇、雨降って急成長 先週比で半額のスーパーも【もっと知りたい!】【グッド!モーニング】(2026年4月10日)
タケノコが豊作 気温上昇、雨降って急成長 先週比で半額のスーパーも【もっと知りたい!】【グッド!モーニング】(2026年4月10日)
タケノコが旬を迎えています。今年は「オモテ年」と呼ばれる豊作の年で、大きく質が高いのが特徴です。先週に比べて価格が半額になっているスーパーもあります。
■1559円が842円に
とれたてのタケノコを熱々の鉄板の上で焼き上げ、焼肉のタレをつけるのが、生産者おすすめの食べ方です。
タケノコごはんに生の刺し身も。SNSには、旬を楽しむ投稿がいっぱいです。
スーパーアキダイ 秋葉弘道社長
「ピークはきょうからですよ。きょうから1週間、2週間」
スーパーでは、タケノコは店の入り口に並べられ、客が次から次へと手に取っていきます。
先週はおよそ1.8キロの巨大タケノコが1559円でしたが、9日は842円に。およそ半額になっています。
客(40代)
「いつも高いイメージなので、手に取れない、これくらいの価格だと食卓に取り入れやすい」
今年の出来は?
秋葉社長
「非常に好調。今年は多くの産地がオモテ年なので、出回り量が多いと言われています。食感と香り、今しか味わえない。ぜひ食べてもらいたい」
■大物と遭遇 雨降り急成長
豊作と不作を1年ごとに繰り返すというタケノコ。今年は豊作のオモテ年だという、タケノコ山に向かいました。
至る所にタケノコが顔をのぞかせています。先月から気温が高く、まとまった雨が降ったことで急成長しました。
名人が巨大タケノコと思われる先端を見つけました。掘り進めること30分、そして45分後、出てきたのは2.3キロの巨大タケノコです。
とれたてを皮だけむいて、しょうゆを付けていただきます。
収穫後2時間で苦みが出るというタケノコ。すぐに食べると、甘みが口いっぱいに広がります。
空と大地の丘 森本農園
竹内美佐江代表
「ふっくらしてるタケノコが多いので、味も柔らかかったりしておいしい。(来月)5日までタケノコ堀りは楽しめるかと思います」
(2026年4月10日放送分より)
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