#文春 【ウクライナ侵攻から4年】戦時下のウクライナで営業を続ける「ウクライナ・ラーメン」の名店に潜入《大型発電機に頼って…》
【ウクライナ侵攻から4年】戦時下のウクライナで営業を続ける「ウクライナ・ラーメン」の名店に潜入《大型発電機に頼って…》
2月24日で、ロシアの対ウクライナ全面侵略は5年目に突入する。この冬も、ウクライナが厳しい寒波に襲われる中、ロシア軍は特にウクライナのエネルギーシステムに対して、ミサイルと無人機による航空攻撃を強めている。
そんな中でも、ウクライナの人々の心を胃を満たしているのが、ウクライナ・ラーメンだ。
ウクライナでラーメンを流行させたのが、キーウにある人気店「ラーメンVSマーケティング」。この冬、大型発電機に頼って営業を続けている「ラーメンVSマーケティング」に、ウクライナ国営オンラインメディア「ウクルインフォルム」日本語版編集者の平野高志さんが潜入した。
撮影：平野高志（ウクライナ国営オンラインメディア「ウクルインフォルム」日本語版編集者）
元記事は「文春オンライン」で配信中
📝全文はこちら📝
「味玉はピンク色！ 戦時下のウクライナで、「ラーメン」は命がけで守られている“愛しき日常”だ」
https://ift.tt/TPQk1nS
Thank you for your support in keeping this website running.💛
View on “Tokyo Trend News”
コメントを送信