#大阪ニュース 【勝ち続ける外食経営術】「鳥貴族」大倉社長に訊く!値上げ・原材料高・人手不足…激動の時代で勝ち続ける戦略に迫る。大倉社長が見据える未来とは【関西リーダー列伝】スペシャル対談

【勝ち続ける外食経営術】「鳥貴族」大倉社長に訊く!値上げ・原材料高・人手不足…激動の時代で勝ち続ける戦略に迫る。大倉社長が見据える未来とは【関西リーダー列伝】スペシャル対談
#鳥貴族 #大倉忠司 #トリキ
スペシャル対談!第2弾【関西リーダー列伝・放送開始5周年スペシャル】2021年3月。コロナ禍真っ只中に産声を上げた「関西リーダー列伝」。放送開始から今作で5年。54人のリーダーの成功秘話と経営哲学を放送してきた。今回は初の全編ロケスペシャル企画に挑戦。MC福澤朗がスタジオを飛び出しリーダーたちと再会!進化し続けるトップの決断を紐解く。関西経済の未来はココにあり!?いまこそ聞きたい決断と挑戦の裏側にジャストミートや!
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▼海外展開にアクセル全開!
焼き鳥の未来は世界へ
いわずと知れた人気店「鳥貴族」。
焼き鳥・ご飯もの・お酒。
何を頼んでも1つ390円の均一価格!
巨大チェーンを一代で築いたのが
大倉忠司社長だ。
去年“原点”東大阪市に一号店を復刻。
そのきっかけは息子の一言だった?
懐かしメニューに福澤朗も舌鼓!
必見!列伝仕様のうぬぼれ看板も登場。
“YAKITORI”は世界へ。
大倉社長が焼き鳥に託す思いとは。
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“four red chairs in the white studio”
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