#フジテレビドキュメンタリー 「究極の普通」ラーメン不況でも「ちゃん系」行列のワケ…古くて新しい“王道ラーメンの神髄”誕生秘話【Mr.サンデー】【リアルストーリー】

「究極の普通」ラーメン不況でも「ちゃん系」行列のワケ…古くて新しい“王道ラーメンの神髄”誕生秘話【Mr.サンデー】【リアルストーリー】
ラーメン不況の中で急拡大する「ちゃん系ラーメン」。一見普通の味になぜ人は並ぶのか?その裏には、開発チームが老舗1000軒を食べ歩いて導き出した「黄金の方程式」があった。切り立てチャーシュー、炊きたてスープ、そして“究極の普通”に隠された緻密な戦略に迫る。

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「Mr.サンデー」毎週日曜日よる8時54分から放送!
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